Finiquito

Hola buen dìa, lo que pasa es que hace 3 semanas renuncie a mi empleo en un restaurante porque era muy mal ambiente de trabajo, muchos desperfectos que ponian mi vida en riesgo y no tenia seguro por parte del restaurante, durante esas 3 semanas tardaron en darme respuesta y solo me pagaron los dìas que laborè antes de renunciar (trabjè 3 meses y medio), el abogado del dueño ,me hizo escribir con mi puño y letra que recibia unicamente la cantidad de mis dìas trabajados pero no sobre mi finiquito, mismo que me comentò, me lo darian en 2 dìas pero me estuvieron diciendo mucho que no debì firmar, entonces quisiera saber si aùn puedo demandarpara obtener mi finiquito, puesto que me hizo firmar dicho documento que mencione anteriormente. Agradecerìa mucho el apoyo.