Asesoramiento estafa

Contratar el servicio a un particular por un servicio de apuestas deportivas le ingresé progresivamente hasta llegar a mil euros, después de un tiempo me dice que me va a ingresar los mil euros y el resto más tarde, pero no ha sido así, le mando mensajes y hasta que no le dije algo de que le voy a denunciar no me ha respondido, ahora me dice que no me ha enviado nada porque el dinero a bajado, puede pasar como me explicó anteriormente entonces quería saber si se puedo denunciar o si estoy protegido legalmente para recuperar el dinero ingresado Gracias